Vom „reitzvollen“ Umgang mit der Natur

Es sind die täglichen Wunder im Weinbau, die ich als großartig erachte und in denen ich mich als Teil des Kreislaufs der Natur empfinde. Man schöpft aus der Erde, den Wurzeln, der Region und empfängt die Früchte der eigenen Arbeit. Man folgt dem Gefühl des Herzens beim Begleiten und in der Entwicklung der Weine. Über die Jahre reift so wie der Weinstock selbst das Wissen, die Leidenschaft, der Erfahrungsschatz und die Gedanken werden zur Arbeit meiner Hände. Das Lebensgefühl verschmilzt mit der Tradition meiner Vorfahren und bleibt lebendig. Denn nur was gelebt wird bleibt bestehen, bleibt im Fluss und formt die authentische, spürbare Seele der Weine.

Winzermeister Dirk Reitz